Cuina 150 km és un programa cuina de periodicitat setmanal. Aquesta petita aventura sobre la dieta local intenta demostrar que abastir-nos d'aliments provinents de la terra que ens envolta és més fàcil (o més surrealista) del que pensem.

diumenge, 25 de maig del 2008

Dimarts 27 a les 20 15 - El repte: Localitza els teus 150 kilómetres!

Aquest dimarts teniu una cita amb la primera entrega del Cuina 150km. En aquest primer programa us explicaré què m'ha portat a canviar la dieta de la carxofa per la dieta local... fent-nos una mica el vestit a mida, això sí.
Hem visitat una cooperativa de pagesos i el mercat de Pardinyes, hem plantat la verdura d'estiu a l'hort i cuinarem una verdura curiosa: el colirave!
Us espero a horitzoTV o en aquest mateix blog!